
Musée Escoffier de l'Art Culinaire
- Villeneuve Loubet
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Créé il y a plus de 50 ans, le Musée Escoffier de l’Art Culinaire est installé dans la maison
natale d’Auguste Escoffier, l’un des plus grands cuisiniers de la gastronomie française.
Humaniste, inventif et visionnaire, il est considéré comme un véritable maître par les chefs de toutes générations. Le Musée est niché au cœur du village de Villeneuve-Loubet, à quelques kilomètres de Nice, dans une maison provençale du XVIIIème siècle.
Programmation
Musée Escoffier de l’Art Culinaire - Collection Permanentes
Découverte
Du 30 Juin 2020 au 01 Déc. 2024
Adresse
Musée Escoffier de l'Art Culinaire
3 Rue Auguste Escoffier
06270 Villeneuve Loubet
Historique
Unique Musée de l’art culinaire en France, ce n’est pas moins de dix salles d’exposition étendues sur 300m 2 qui s’offrent au visiteur, mêlant souvenirs et objets personnels du grand Chef, mobilier de cuisine d’antan, magnifiques sculptures en sucre et en chocolat ou encore une collection impressionnante de menus !
Par son caractère exceptionnel, la maison a obtenu le label « Maisons des Illustres » en 2016 par le Ministère de la Culture et de la Communication.
Par son caractère exceptionnel, la maison a obtenu le label « Maisons des Illustres » en 2016 par le Ministère de la Culture et de la Communication.